Apicoltura Laterza

Miele proprietà e benefici

Il miele è un’alimento che viene prodotto dalle api a partire dall’elaborazione del nettare e della melata. Come in molte sostanze zuccherine, colore, profumi e sapori dipendono da una miriade…

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Caratteristiche dei vari tipi di miele

Sapevi che anche il miele è soggetto a classificazioni, perché in relazione alla tipologia di fiore da cui viene succhiato il miele, odore, sapore, colore e cristallizzazione sono differenti? Con…

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Come curarsi con il miele

Il miele, oltre ad essere un alimento squisito, è considerato sin dai tempi della mitologia greca come l’ingrediente per antonomasia per la cura di mal di gola, tosse, raffreddore, cattiva…

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Il linguaggio delle api

Il linguaggio delle api è altamente tecnico e basato sui feromoni, fondamentali per il funzionamento dell’alveare. Ciò che è particolarmente interessante è che fondamentale l’interdipendenza, visto che se un’ape viene…

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Come iniziare ad allevare le api: avviare un allevamento di api

Per l’apertura di un’apicoltura, ossia per l’avvio di un allevamento di api, l’investimento iniziale è decisamente impegnativo, non solo in termini economici, ma soprattutto di tempo. Tuttavia, se l’attività ingrana,…