Convertirse en apicultor: aquí es donde empezar

Cómo iniciar un negocio de apicultura

¿Has decidido convertirte en apicultor ? Iniciar un negocio de este tipo requiere pasión, dedicación y mucha paciencia. Criar abejas no es poca cosa. Para realizar este trabajo, primero deberá recibir una formación adecuada y profesional que le permitirá comprender completamente el funcionamiento biológico de estos hermosos animales.

Si te gusta estar en medio de la naturaleza, la apicultura puede ser una actividad que te puede dar mucha satisfacción.

Ser apicultor es una profesión que tiene orígenes ancestrales. A pesar del avance de los años, la apicultura sigue conservando técnicas y procesos del pasado que son verdaderamente fascinantes.

¿Cuánto cuesta iniciar un negocio de apicultura?

Iniciar un negocio de apicultura requiere algunos costos. Se trata de inversiones iniciales que se amortizarán con el tiempo.

Los gastos de salida incluyen los de compra de una familia de abejas , colmenas y todo el material apícola necesario. También será necesario adquirir un terreno en el que realizaremos la actividad.

Sabemos que básicamente el coste medio de un enjambre con abeja reina es de 80/90 €. Las colmenas tienen costos separados que oscilan entre 50 y 70 € cada una.

Estos son gastos que no tendrá que pagar todos los años. Piense, por ejemplo, que las colmenas se reutilizan durante unos diez años.

En muchas regiones también es posible aprovechar una contribución para apoyar la apicultura con una cobertura de hasta el 50% de los costos incurridos.

En Italia, cualquier granja con menos de 10 colmenas se considera una actividad de autoconsumo.

Ahora que tiene la información que necesita, continuemos con algunas explicaciones y consejos sobre cómo iniciar un negocio apícola . Este trabajo puede ser un pasatiempo agradable pero también una importante fuente de ingresos si decidimos convertirlo en un trabajo real.

Depende de usted decidir cómo configurar su empresa. ¿Quieres una finca que produzca productos para el autoconsumo? ¿O le gustaría tener un gran negocio? En cualquier caso, lo primero que necesitarás será una formación adecuada.

Primer paso: curso de apicultura

Es muy importante que comprenda cómo se reproducen las abejas , el papel de las abejas reinas , cómo las abejas utilizan células reales y todos los mecanismos de los enjambres. 

Si no está preparado y no conoce esta información, será difícil administrar las colonias. Para que su cría sea rentable, deberá trabajar duro y aprender los conceptos básicos para mantener sus enjambres fuertes y saludables en todo momento.

Identificación del lugar y obligaciones

Como cualquier empresa, existen obligaciones que deben cumplirse. Incluso la elección del lugar donde se llevará a cabo la actividad debe cumplir con requisitos específicos. Entre las obligaciones a respetar encontramos:

• Elección de la ubicación: las colmenas deben respetar una distancia de 10 a 20 metros de carreteras y vías férreas y una distancia de 3 km de otras colmenas con más de 50 enjambres;
• Cada criador debe informar el número de colmenas al ASL y al municipio de residencia;
• En el caso de trashumancia (migración de colmenas) es necesario comunicar los movimientos a la ASL;
• Toda empresa apícola está obligada a tener un registro de venta de miel y derivados.

Compra de equipo apícola profesional

Trabajar con abejas requiere una protección adecuada. Cada apicultor debe llevar ropa adecuada para su seguridad personal. Acercarse a las abejas puede ser riesgoso, especialmente si eres un principiante. Los apicultores deben tener:

• Velo protector para rostro y cabeza;
• Guantes para apicultura;
• Monos y botas de apicultor.

Posicionamiento de colmenas y compra de abejas

El posicionamiento de las colmenas tendrá un gran impacto en los resultados de producción de la explotación. Es importante que las colmenas estén ubicadas en lugares alejados del tráfico y la contaminación. Las abejas necesitan entornos naturales y no contaminados.

Para sus abejas, elija lugares que estén bien resguardados de los vientos y oriente siempre las colmenas hacia el sureste . De esta forma las abejas aprovecharán mejor las horas de luz solar. Otra prerrogativa importante es la presencia de especies vegetales de las que las abejas extraen néctar y polen.

Si la fuente de alimento está al alcance de las abejas, a los enjambres les resultará más fácil producir miel y mantenerse más fuertes y saludables.

Equipo para la producción de miel

La recolección de la miel y su posterior procesamiento requiere un equipo especial que no se puede prescindir. Para ello necesitarás herramientas como sopladores o ahumadores para sacar las abejas, cuchillos especiales calentados y extractores de miel para vaciar los panales.

¡Recuerde que los apicultores nunca sacan toda la miel de sus colmenas! ¡Los criadores solo obtienen un tercio del total! El resto de la miel será utilizada por las abejas como alimento para sobrevivir al invierno. Incluso si la cosecha es aproximadamente el 32% de toda la miel producida, aún es posible obtener un buen rendimiento.

Otros productos como la jalea real, el veneno de abeja, la cera y el propóleo también tienen una gran demanda.

Compre abejas reinas, núcleos y paquetes de abejas

¿Quieres iniciar un negocio de apicultura? ¡Compre abejas reinas en línea! ¡Con Apicultura Laterza es muy sencillo! Durante años nos hemos dedicado a la producción y venta de abejas reinas vírgenes y fértiles de raza Buckfast y abejas de raza Ligustica pero también a la producción de paquetes de abejas y núcleos en 5 marcos .

¡Simplemente inicie sesión en nuestro comercio electrónico y ordene con unos pocos clics! ¡Realizamos envíos a toda Italia y Europa utilizando medios de transporte rápidos y profesionales! Descubra la disponibilidad en tiempo real y compre en: www.apicolturalaterza.it