Mūsu mīļajām bitēm, strādīgajiem un nenogurstošajiem kukaiņiem ir milzīga loma mūsu planētai, saglabājot apputeksnēšanas procesus un garantējot mums, cilvēkiem, apmēram trešdaļu pasaules pārtikas. Liela daļa pārtikas, kas mums ir pieejama katru dienu, lielā mērā ir atkarīga no šo brīnišķīgo būtņu darba.
Kā ar viņiem? Ko ēd bites ? Uzzināsim kopā!
Nektārs un ziedputekšņi: bišu barības avots
bitēm pastāvīgi nepieciešama barība , lai efektīvi segtu ikdienas enerģijas vajadzības. Viņu ķermenis pastāvīgi pārvietojas, un dienas laikā bites pārtrauc savu darbu uz ļoti īsu laiku. Agrāk tika uzskatīts, ka bites nekad negulēja. Patiesībā tas tā nav, bet viņu "miegs" patiešām ilgst dažus mirkļus, bet ne vairāk kā dažas minūtes.
Bet, tā kā bites saglabājas spēcīgas un veselīgas, vispirms ir jāiegūst pareiza barība. Nav nejaušība, ka bišu novājināšanās sākas ar pārtikas trūkumu , kas pieejams lauksaimniecībā izmantojamo videi kaitīgo vielu dēļ, kas rada arvien mazāk viesmīlīgu vidi bišu dzīvei . Klimata izmaiņas izraisa arī dažu bitēm noderīgu augu ziedēšanas grafiku, un tas apdraud viņu izdzīvošanu.
Konkrēti, nektārs un ziedputekšņi apzīmē “svaigu” ēdienu, ko bites savāc no ziediem un augiem. Tomēr viņi barojas arī ar medu , vielu, kas tiek apstrādāta stropā . Tāpēc mēs varam teikt, ka ziedputekšņi un nektārs ir tiešāka pārtika, kas šobrīd ir patērējama daļēji, savukārt medus drīzāk ir tāds pārtikas krājums , kas izstrādāts tā, ka nektārs labākajā gadījumā tiek saglabāts bez ražo pelējumu.
Medus ražošana un uzturs
Medus ir ekskluzīva bišu barība ilgstoši. Šīs vielas uzkrāšanās ļauj viņiem iegūt pastāvīgu pārtikas avotu un garantē bara izdzīvošanu vēsākos gadalaikos, kad pārtikas meklēšana ir grūtāka. Faktiski ir jānorāda svarīga detaļa. Biškopji arī izmanto bišu saražoto medu, lai pēc daudz darba atgrieztos, bet no ķemmītēm viņi ņem mērenu daudzumu, bet pārējo atstāj bitēm, lai garantētu, ka viņi barojas un barojas. izdzīvot bez problēmām. Biškopju darbs ir ļoti intensīvs, un jo īpaši šajā bišu novājināšanās periodā ļoti svarīga ir viņu aizsardzība.
Daudzi augi aug ļoti ierobežotā veidā, un, ja bites neatrod pietiekami daudz nektāra, biškopji palīdz viņiem izdzīvot, izmantojot cilvēka pagatavotos saldos šķīdumus medus vietā, kas ļauj bitēm vismaz iegūt atpakaļ uz kājām visgrūtākajos brīžos.
Kā tiek gatavots medus
Medus ražošana noteikti sākas ar primārā ražošanas avota, tas ir, ziedu nektāra, kolekciju. Šis uzdevums ir atkarīgs no barojošām bitēm , kuras, sekojot šo pētnieku darbam, uzzina par vietu, kur atrodas pārtikas avots, un kopā dodas tur, lai to savāktu.
Barojošās bites, pateicoties īpašam aparātam un īpašiem maisiņiem, spēj savākt lielu daudzumu nektāra un ziedputekšņu. Pamatojoties uz viņu uzturu, mēs atrodam tādas vielas kā saharoze , glikoze , fruktoze un citi ogļhidrāti.
Nektāru un ziedputekšņus, kas tikuši ievadīti stropā, fermenti pārveido par medu, ko paši ražo bites. Nektārs ir ļoti bagāts ar ūdeni, un tas jāuzglabā medus formā, tiek uzkarsēts tā, lai tajā esošais ūdens pilnībā iztvaikotu. Tas notiek, veicot rūpīgu ventilācijas procesu, ko bites izmanto, pārvietojoties spārniem.
Medus ir ļoti pieprasīta viela, pateicoties tā neskaitāmajām uzturvērtības īpašībām. Patiesībā mēs, cilvēki, neesam vienīgie, kas no tā barojas, bet arī citi dzīvnieki ir alkatīgi. Nav nejaušība, ka lāču uzbrukumi, kuri mīl baroties ar medu, nav reti.
Bišu karaliene un karaliskā želeja
Bez medus bites ražo arī citas vielas, tostarp ļoti svarīgo karalisko želeju . Tas ir vērtīgs ēdiens, ar kuru bites baro kāpurus pirmajās dzīves dienās. Tomēr no trešās dienas bērnu pārtika ir paredzēta tikai kāpuriem, kas atrodami karaliskajās šūnās , kuras izvēlētas, lai kļūtu par bišu karalienēm . Tādā veidā kāpuri, kas saņem šo barību, augs savādāk, attīstot reproduktīvo sistēmu , kas atšķiras no citu bišu sistēmas, un ko izmanto, lai ražotu tūkstošiem olu dienā.
Spēja spēlēt šo lomu faktiski ir rezervēta tikai karalienēm, kurām šīs prasmes attīstās, pateicoties ēdamajam pienam. Patiesībā citām bitēm, piemēram, strādniekiem, nav iespēju dēt olas, jo viņu aparāts attīstās pilnīgi citādi nekā karalienēm.
Vai jums ir vajadzīgas bišu mātes?
Vai esat biškopis? Vai jums ir nepieciešami serdeņi, bišu pakas vai spiets? Pirkt tiešsaistē! Apicoltura Laterza pārdod arī Buckfast bišu mātes vai ligustica ! Uzziniet vairāk vietnē: www.apicolturalaterza.it