Att bli biodlare: här är var du ska börja

Hur man startar ett biodlingsföretag

Har du bestämt dig för att bli biodlare ? Att starta ett företag av den här typen kräver passion, engagemang och mycket tålamod. Att föda upp bin är ingen liten sak. För att utföra det här jobbet måste du först få adekvat och professionell utbildning som gör att du till fullo kan förstå den biologiska funktionen hos dessa vackra djur.

Om du gillar att vara mitt i naturen kan biodling vara en aktivitet som kan ge dig mycket tillfredsställelse.

Att vara biodlare är ett yrke som har gamla anor. Trots årens framsteg fortsätter biodlingen att bevara tekniker och processer från det förflutna som verkligen är fascinerande.

Hur mycket kostar det att starta ett biodlingsföretag?

Att starta ett biodlingsföretag kräver vissa kostnader. Dessa är initiala investeringar som kommer att skrivas av över tiden.

Avgångskostnaderna inkluderar de för köp av en familj av bin , bikupor och allt nödvändigt biodlingsmaterial . Det kommer också att bli nödvändigt att köpa mark där vi kommer att utföra verksamheten.

Vi vet att i princip den genomsnittliga kostnaden för en svärm med drottning är 80/90 €. Bikuporna har sedan separata kostnader som sträcker sig från € 50 till € 70 vardera.

Det här är utgifter som du inte behöver betala varje år. Tänk bara på att bikuporna återanvänds i ungefär tio år.

I många regioner är det också möjligt att dra fördel av ett bidrag för att stödja biodling med täckning på upp till 50 % av kostnaderna.

I Italien anses varje gård med färre än 10 bikupor vara en egenkonsumtionsverksamhet.

Nu när du har den information du behöver, låt oss fortsätta med några förklaringar och tips om hur man startar ett biodlingsföretag . Det här jobbet kan vara ett trevligt tidsfördriv men också en betydande inkomstkälla om vi bestämmer oss för att göra det till ett riktigt jobb.

Det är upp till dig att bestämma hur du skapar ditt företag. Vill du ha en gård som producerar produkter för egen konsumtion? Eller vill du ha ett stort företag? I vilket fall som helst kommer det första du behöver vara adekvat utbildning.

Första steget: biodlingskurs

Det är mycket viktigt att du förstår hur bin fortplantar sig , rollen som drottningar , hur bin använder riktiga celler och alla mekanismer för svärmar. 

Om du inte är förberedd och inte känner till denna information kommer det att bli svårt att hantera kolonier. För att din uppfödning ska vara lönsam måste du arbeta hårt och lära dig grunderna för att hålla dina svärmar starka och friska hela tiden.

Identifiering av platsen och skyldigheter

Liksom alla företag finns det skyldigheter som måste uppfyllas. Även valet av plats där verksamheten ska äga rum måste uppfylla särskilda krav. Bland de skyldigheter som ska respekteras finner vi:

• Val av plats: bikuporna måste respektera ett avstånd på 10-20 meter från vägar och järnvägar och ett avstånd på 3 km från andra bikupor med mer än 50 svärmar;
• Varje uppfödare måste rapportera antalet bikupor till ASL och hemkommunen;
• Vid transhumance (migrering av bikupor) är det nödvändigt att kommunicera rörelserna till ASL;
• Varje biodlingsföretag är skyldigt att ha ett register över försäljning av honung och derivat.

Inköp av professionell biodlingsutrustning

Att arbeta med bin kräver tillräckligt skydd. Varje biodlare måste bära lämpliga kläder för sin personliga säkerhet. Att komma nära bin kan vara riskabelt, särskilt när du är nybörjare. Biodlare måste ha:

• Skyddsslöja för ansikte och huvud;
• Handskar för biodling;
• Biodlaroveraller och stövlar.

Placering av bikupor och inköp av bin

placeringen av bikuporna kommer att ha stor inverkan på gårdens produktionsresultat. Det är viktigt att bikuporna placeras på platser borta från trafik och föroreningar. Bin behöver naturliga och oförorenade miljöer.

För dina bin, välj platser som är väl skyddade från vindarna och orientera alltid bikuporna mot sydost . På så sätt kommer bina att bättre utnyttja timmarna av solljus. Ett annat viktigt privilegium är förekomsten av växtarter från vilka bin tar nektar och pollen.

Om födokällan är inom räckhåll för bina, kommer svärmarna att ha lättare att göra honung och förbli starkare och friskare.

Utrustning för honungsproduktion

Skörden av honung och dess efterföljande bearbetning kräver speciell utrustning som inte kan göras utan. För detta behöver du verktyg som fläktar eller rökare för att ta bort bina, speciella uppvärmda knivar och honungsextraktorer för att tömma bikakerna.

Kom ihåg att biodlare aldrig tar ut all honung ur sina bikupor! Uppfödare får bara en tredjedel av totalen! Resten av honungen kommer bina att använda som mat för att överleva vintern. Även om skörden är cirka 32 % av all producerad honung är det fortfarande möjligt att få en bra avkastning.

Andra produkter som kunglig gelé, bigift, vax och propolis är också mycket efterfrågade.

Köp drottningar, kärnor och bipaket

Vill du starta ett biodlingsföretag? Köp drottningar online! Med Biodling Laterza är det väldigt enkelt! I åratal har vi varit engagerade i produktion och försäljning av jungfruliga och fertila bindrottningar av rasen Buckfast och Ligustica rasen bin men också i produktionen av bipaket och kärnor på 5 ramar .

Logga bara in på vår e-handel och beställ med några få klick! Vi skickar över hela Italien och hela Europa med professionella och snabba transportmedel! Upptäck tillgänglighet i realtid och köp på: www.apicolturalaterza.it