Svenska 
Italiano 
Estonian 
English 
Finnish 
Français 
Deutsch 
Latvian 
Norsk 
Polski 
Română 
Español Föröppnandet av en biodling, det vill, för starten av en bigård, är den initiala investeringen ganska utmanande, inte bara i ekonomiska termer, utan framför allt i tid. Men om verksamheten växlar upp, är framgång garanterad. En sak är säker: du måste ha så mycket passion för den här världen.
HUR MAN BÖRJA HÖJA BIN?
Låt oss bara säga att jämfört med för några decennier sedan, har branschen inte förändrats mycket. Tekniken har tagit roten i något område, men biodling ligger kvar vid dess rötter. Bin spelar en nyckel roll i förhållande till eko systemet: pollineringsarbetet gör att vi kan njuta av färsk frukt vid bordet, såsom päron, äpplen, susiner, körsbär, aprikoser, etc. drastiskt minskar rytmerna i dessa mynotates, minskar kolonierna. Således är biodlare roll avgörande: det primära målet för dem som startar en bigård är att höja svärmar, för att sälja honung, bearbetas och skördas i form av nektar.
Detta är dock inte det enda målet för en biodlare. marknadsföring av sina produkter. Bivax och bidrottning gelé är andra produkter, efter frågan som växer kraftigt. Ergo, de inkomster för dem som startar ett företag inom sektorn är försäkrade (uppenbarligen, onödigt att säga att du måste veta hur man gör det).
Låt oss gå tillbaka till temat för denna artikel: hur man börja höja bin? Hur man startar en Bee Farm? Till en början är det klokt att få sällskap av en erfaren biodlare och investera lite, såsom 300/400 euro, köpa några familjer av bin, kupan och de verktyg som behövs för att skörda honung. Bara på fältet, i själva verket, kommer du att kunna få rätt förberedelse och nödvändig erfarenhet inom området. Om du har passion i branschen, kan du investera ytterligare, letar efter rätt plats att föda upp och därmed se bina växa. Att det finns fält och ängar i närheten är en sinus här, eftersom bina fortfarande måste få den mat de behöver för sin försörjning.
Den dyraste investeringen är att de verkstäder som ägnar sig åt produktion av honung: den grundläggande utrustningen för Honungsmelon, tillfredsställelsen av alla parametrar av sanitär natur, respekt för de aspekter som rör säkerhet är nyckeln till marknadsföring av livsmedel.
Hur får man upplösningen att producera och sälja honung? Det finns ett behov av en broschyr om berättigande till hälsa och uppfyllande av hälso säkerhets normer, som är nödvändiga för att undvika risker för konsumenten som kommer att informeras om produktens egenskaper genom märkning. Om stora honungsproducenter behöver ett laboratorium utrustat och respekterar allt som sätter lagarna, för små producenter, är det å andra sidan möjligt att, om än under en kort tid, förlita sig på ett litet vardags rum (typ a och matlagning). I det sistnämnda fallet kan små producenter räkna med undantaget från mervärdes skatt. Det är naturligtvis också viktigt att följa reglerna.