Eukalüpti mesi: omadused, kasutusviisid ja omadused

Eukalüpti mesi on üks populaarsemaid Itaalias. Selle põletikuvastased ja antibiootilised omadused muudavad selle väga võimsaks looduslikuks abinõuks hingamissüsteemi ja orofarüngeaaltraktiga seotud probleemide vastu. Tegelikult on seda tüüpi mesi osutunud tõeliselt tõhusaks köha ja nohu ja kõigi nende probleemide korral, mis viitavad keha põletikulisele seisundile. Eukalüpti mesi sobib suurepäraselt ka loodusliku magusainena mõnele toidule, mille maitse on tänu aromaatsele järelmaitsele tugevam.

Kuidas eukalüptimett toodetakse

Eukalüpti mett toodetakse Okeaaniast pärinevast igihaljast taimest , eukalüptist või eukalüptist . Selle taime tutvustamine ka Itaalia territooriumil toimus 1700. aastate lõpus. See on aastaringselt erilise välimusega liik, mis pakub rikkalikku õitsemist õietolmu- ja nektaririkast, mida mesilased väga hindavad. Seda on pikka aega analüüsinud ja jälginud juba aastal 1792 prantsuse botaanik, kes tegi kindlaks olulised looduslikud omadused . Õied on tavaliselt valged, kuid mõnes sama perekonna Austraalias asuvas liigis on nad punased.

Mis puutub lehtedesse, siis neist saadakse eukalüptooli nimeline eeterlik õli, millest saadakse arvukalt tugeva antiseptilise, värskendava ja parasiidivastase toimega tooteid. Taim eritab väga palsami aroomi, mis meenutab teisi aromaatseid taimi, näiteks lagritsat. Mesinduses on eukalüpti taime kasutamine väga oluline. Seda kasvatatakse ja kasutatakse taludes maksimaalselt. Tänu oma suurele nektarijõule on see tegelikult üks olulisemaid suhkrutaimi Vahemere piirkonnas.

Eukalüpti mee omadused ja koostis

Eukalüpti mesi sisaldab palju antioksüdante ja eriti flavonoide , mis aitavad säilitada keha heaolu, kuna vähendavad vabu radikaale , mis vastutavad rakkude vananemise eest. Lisaks on eukalüpti meel arvukalt antibakteriaalseid ja antiseptilisi omadusi. Selle omaduste uuringud on näidanud, kuidas see loob tõelise kaitse antibiootikumiresistentsete bakterite eest.

Mis puutub selle välimusesse, siis seda tüüpi mesi on vedelas olekus peamiselt merevaigukollane, kuid pärast kristalliseerumist muutuvad selle toonid tuhmima ja hallima värvusega. Eukalüpti mee konsistents on kindlalt peene või keskmise kristalliga ning märkimisväärse ja kreemja tihedusega. See aine on teiste meeliikidega võrreldes eriti tihe, kuna niiskuse protsent selle sees on väga minimaalne. Tegelikult, kui mesilased toodavad mett koos taimede nektariga, viivad nad läbi ventilatsiooniprotsessi, mis võimaldab nektaril pakseneda ja kõrvaldada selles sisalduva vee. See võimaldab ainet väga kaua hoida!

Maitsesta ja kasuta köögis

Selle mee maitse ei ole eriti magus, pigem puitunud ja püsivam. On võimalik ära tunda väga erilisi järelmaitseid, lõhnu ja maitseid, mis meenutavad selliseid elemente nagu linnased ja lagrits, aga ka soolaseid nüansse ja palsami aroome. Köögis kasutatakse seda laialdaselt magushapude kastmete valmistamiseks, mis kaasnevad esimese ja teise kalal ja köögiviljal põhineva toiduga.

Milleks kasutatakse eukalüptimett?

Seda tüüpi mett kasutatakse taimeravis laialdaselt, sellel on kasulik mõju füüsiliste vaevuste sümptomitele, mis iseloomustavad külmemat aastaaega, kuid seda ei kasutata tõepoolest ainult talviste vaevuste korral! Eukalüpti mee kasutusalad on tõeliselt suured! See on aine, mida antakse lastele sageli tüütute hingamisteede häirete, lastel sageli esineva lima esinemise korral, kuid selle kasutamine sellega ei lõpe.

Seda tüüpi mett on köögis ka väga vaja, eriti vanade või madala rasvasisaldusega juustude baasil valmistatud roogades, aga ka selleks, et jogurtile või saaksite kõige rohkem maitsta. taimeteed . Ilmselgelt muudab selle kombinatsioon kuumade jookidega nagu tee ja leotised suurepärase antikoostisioonivastase, mukolüütilise toimega vedeldava aine, mis on ideaalne vabanemiseks tüütutest talvistest vaevustest nagu nohu ja köha.

Osta veebist kvaliteetset mett

Oleme näinud, kuidas eukalüpt mesi on tõeline aare meile inimestele. Lisaks ülaltoodud omadustele on sellel ka tugev rahustav ja rahustav jõud. Muu hulgas on see magus energiaallikas. Kui olete huvitatud kvaliteetse eukalüpti mee ostmisest , valige Apicoltura Laterza! Hoolitseme kõrgeima kvaliteediga mee hulgimüügi eest. Meie toodang on 100% Itaalias toodetud toode meie enda taludest. Internetist mee ostmine on meiega väga lihtne. Kõik meie tooted leiate meie e-kaubanduse saidilt.

Oleme selle sektoriga tegelenud palju aastaid, meie kogemused on võimaldanud meil luua jäljendamatu kvaliteediga valmistoote. Apicoltura Laterza toodab ja müüb erinevat tüüpi mett . Kas olete ostuhuviline? Külastage meie veebipoodi saidil: www.apicolturalaterza.it