Eukalyptushunaja: ominaisuudet, käyttötarkoitukset ja ominaisuudet

eukalyptushunaja on yksi Italian suosituimmista. Sen anti-inflammatoriset ja antibioottiset ominaisuudet tekevät siitä erittäin tehokkaan luonnollisen lääkkeen hengityselimiin ja suun ja nielun alueeseen liittyviin ongelmiin. Itse asiassa tämän tyyppinen hunaja on osoittautunut todella tehokkaaksi yskän ja kylmän ja kaikkien näiden ongelmien yhteydessä, jotka viittaavat kehon tulehdustilaan. Eukalyptushunaja on myös erinomainen luonnollinen makeutusaine joillekin elintarvikkeille, joiden makua on parannettu aromaattisen jälkimakuaan ansiosta.

Kuinka eukalyptushunaja tuotetaan

Eukalyptushunaja tuotetaan ikivihreästä kasvista , joka on kotoisin Oseaniasta, Eukalyptuksesta tai Eukalyptuksesta . Tämän tehtaan käyttöönotto myös Italian alueella tapahtui 1700-luvun lopulla. Se on laji, jota esiintyy ympäri vuoden ja jolla on erityinen ulkonäkö ja joka tarjoaa runsasta kukintaa runsaasti siitepölyä ja mettä, jota mehiläiset arvostavat. Ranskalainen kasvitieteilijä tunnisti tärkeät luonnonominaisuudet ja analysoi sitä jo pitkään jo vuonna 1792. Kukat ovat yleensä valkoisia, mutta joissakin Australiassa sijaitsevissa saman perheen lajeissa ne ovat punaisia.

Lehtien kohdalla uutetaan eukalyptoliksi kutsuttu eteerinen öljy, josta saadaan lukuisia tuotteita, joilla on voimakkaita antiseptisiä, virkistäviä ja loistenvastaisia ​​ominaisuuksia. Kasvi tuottaa erittäin balsaminen tuoksua, joka muistuttaa muita aromaattisia kasveja, kuten lakritsiä. Mehiläishoidossa eukalyptuskasvin käyttö on erittäin tärkeää. Sitä viljellään ja hyödynnetään maksimaalisesti maatiloilla. Suuren nektaritehonsa ansiosta se on itse asiassa yksi tärkeimmistä sokerikasveista Välimeren alueella.

Eukalyptushunan ominaisuudet ja koostumus

Eukalyptushunaja sisältää monia antioksidantteja ja erityisesti flavonoideja , jotka auttavat ylläpitämään kehon hyvinvointia, koska vähentävät vapaita radikaaleja , jotka ovat vastuussa solujen ikääntymisestä. Lisäksi eukalyptushunajalla on lukuisia antibakteerisia ja antiseptisiä ominaisuuksia. Sen ominaisuuksista tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, kuinka se luo todellisen suojan antibiooteille vastustuskykyisiä bakteereja vastaan.

Tämän ulkonäön osalta tämäntyyppisen hunajan väri on pääasiassa meripihkaa, kun se on nestemäisessä tilassa, mutta kiteytymisen jälkeen sen sävyt muuttuvat himmeämmiksi ja harmahtavammiksi. Eukalyptushunan sakeus on selvästi kompakti hienoilla tai keskisuurilla kiteillä ja merkittävällä ja kermaisella tiheydellä. Tämä aine on erityisen tiheä verrattuna muihin hunajalajeihin, koska sen sisällä oleva kosteus on hyvin pieni. Itse asiassa, kun mehiläiset tuottavat hunajaa kasvien mektarin kanssa, he suorittavat ilmanvaihtoprosessin, jonka avulla mesi sakeutuu ja poistaa sen sisältämän veden. Tämä sallii aineen säilymisen hyvin pitkään!

Maku ja käyttö keittiössä

Tämän hunajan maku ei ole erityisen makea, vaan puumaisempi ja sitkeämpi. On mahdollista tunnistaa hyvin erityiset jälkimaku, hajut ja maut, jotka muistuttavat maltaita ja lakritsiä, mutta myös suolaisia vivahteita ja balsamiaromeja. Keittiössä sitä käytetään laajalti makeiden ja hapan kastikkeiden valmistamiseen, jotka ovat mukana ensimmäisen ja toisen kala- ja vihannesperunan yhteydessä.

Mihin eukalyptushunajaa käytetään?

Tämän tyyppistä hunajaa käytetään laajalti kasviperäisessä lääketieteessä, sillä on hyödyllisiä vaikutuksia fyysisten vaivojen oireisiin, jotka luonnehtivat kylmempää vuodenaikaa, mutta sitä ei käytetä vain talvivaivoihin! Eukalyptushunan käyttö on todella laajaa! Se on aine, jota annetaan lapsille usein ärsyttävien hengitystiehäiriöiden hoitoon. Lima esiintyy usein lapsilla, mutta sen käyttö ei lopu siihen.

Tämän tyyppinen hunaja on myös erittäin kysytty keittiössä, etenkin ikääntyneisiin tai vähärasvaisiin juustoihin perustuvissa ruokissa, mutta myös sen, että jogurtille tai saa enemmän makua. Ilmeisesti sen yhdistelmä kuumien juomien, kuten teen ja infuusioiden kanssa, tekee siitä erinomaisen anti-kongestiivisen, nestemäisen aineen, jolla on mukolyyttinen vaikutus, joka on ihanteellinen tapa päästä eroon ärsyttävistä talvivaivoista, kuten vilustuminen ja yskä.

Osta korkealaatuista hunajaa verkosta

Olemme nähneet, kuinka eukalyptus hunaja on todellinen aarre meille ihmisille. Edellä lueteltujen ominaisuuksien lisäksi sillä on myös vahva rauhoittava ja rauhoittava vaikutus. Muun muassa se on makea energialähde. Jos olet kiinnostunut korkealaatuisen eukalyptushunuksen ostamisesta , valitse Apicoltura Laterza! Huolehdimme korkealaatuisen hunajan tukkukaupasta . Meidän on 100% valmistettu Italiassa tuote omilta maatiloiltamme. Hunajan ostaminen verkosta kanssamme on hyvin yksinkertaista. Löydä kaikki tuotteemme verkkokauppasivustoltamme.

Olemme olleet tekemisissä tämän alan kanssa monta vuotta, kokemuksemme on antanut meille mahdollisuuden luoda jäljittelemättömän laadukas lopputuote. Apicoltura Laterza tuottaa ja myy erityyppistä hunajaa . Oletko kiinnostunut ostamaan? Käy verkkokaupassamme sivustolla: www.apicolturalaterza.it