Comunicăm tuturor utilizatorilor că am pus online noul site de comerț electronic www.apicolturalaterza.it
Produsele noastre
Există mulți oameni în lume care apreciază mierea, ca îndulcitor în bucătărie, atât pentru gustul său, cât și pentru proprietățile benefice și sănătoase. Alimente speciale din punct de vedere nutritiv, mierea produsă de albinele noastre are un conținut ridicat de proteine, vitamine, aminoacizi, minerale, polifenoli și acizi organici. Pe scurt, mierea noastră este un superaliment, cu proprietăți antiinflamatorii, antimicrobiene și antioxidante.
Printre produsele disponibile în compania noastră, Apicolutura Laterza, veți găsi tipuri de miere realizate 100% cu procese naturale, respectând biodiversia și albinele, dar și ovinele de albine, nucleele de albine și albinele-regină, ideale pentru a începe sau a crește producția de miere.
miere en-gros
de a alege miere
DE ASEMENEA,achiziționarea de miere aceasta trebuie să vizeze direcționarea tipurilor realizate prin tehnici naturale și care nu au impact asupra mediului, capabile să garanteze maximul în ceea ce privește intrările nutriționale. Înainte de a alege mierea sau de a începe producția, cumpărând unul dintre pachete de albine Şi regina albinelor, trebuie să întrerupeți întotdeauna pentru a analiza cu atenție produsul în funcție de caracteristici, astfel încât să fiți sigur că acestea răspund nevoilor dumneavoastră.
pachete de albine
Compania noastra, Apicolutura Laterza, produce 8 tipuri diferite de miere, realizate cu accent pe calitate si autenticitate: fiecare tip de miere ofera o caracteristica precisa.
În cadrul companiei noastre dorim să respectăm pe deplin ciclul natural al albinelor și procesul lor de producție, pentru a face o miere sănătoasă și proprietăți senzoriale excelente: nu folosim substanțe externe, ar fi zaharurile sau îndulcitorii, deoarece acestea agravează ireversibil calitatea produsului, modificând starea sa inițială.
Regina albine Ligustiche Regina albine Buckfast
Miere de albine Laterza și alte produse
Compania noastra isi propune sa produca o miere naturala, imbunatatind caracteristicile si proprietatile sale.
În special, producem opt tipuri diferite de miere:
- Mierea de cimbru: are o consistență lichidă, dar se cristalizează rapid. Perfect pentru utilizarea antiseptică, calmantă și tonifiată, este, de asemenea, indicat pentru a contracara febra. În bucătărie, datorită mirosului său de ierburi este ideal atunci când sunt combinate cu brânzeturi.
- Miere de coriandru: este un "bun" pe care l-am introdus recent în procesul nostru de producție. Fabricat din planta de coriandru care înflorește în timpul verii, este ideal pentru a fi utilizate în acompaniament la carne, mai ales în cazul în care carne de vită sau de pui, dar este, de asemenea, perfect cu brânzeturi mature. Mierea de coriandru este, de asemenea, adesea folosită pentru îndulcirea infuziilor și pentru producerea de torroni.
- Miere de citrice: derivată din nectarul florilor plantelor, ar fi portocala, bergamota, cedru, lămâie și mandarină, această miere este printre cele mai apreciate, atât pentru aroma și aroma intensă, cât și pentru proprietăți. Mirosul și textura sa îl fac unul dintre cele mai apreciate produse de pe masa italienilor.
- Miere de cireșe: Cu o textură destul de lichidă și o culoare galben-pai, mierea de cireșe este bogată în vitamine și minerale și este un excelent reaprovizionare. Deși nu este ușor de produs, deoarece cireșii înfloresc devreme în comparație cu alte plante și albine le folosesc pentru a se hrăni, din fericire noi, la Apicultura Laterza, care operează în Puglia și Emilia Romagna, au culturi mari de cireșe.
- Miere de eucalipt: cu colorare a chihlimbarului și textură compactă, această miere este excepțională odată cristalizată, prezentând o aromă puternică și intensă, dar nu prea dulce. Acesta este utilizat pe scară largă pentru a contracara influențele sezoniere.
- Miere de trifoi: nu este întotdeauna pe piață cu ușurință, dar noi, cei de la Laterza Beekeeping, dorim să producem miere de trifoi, pentru a oferi consumatorilor noștri un produs calitativ ridicat, capabil să garanteze un miros și o aromă delicată care amintește de cea a florilor albe. Ideal pentru cei care au nevoie de energie și doresc să recupereze de la oboseala intensa sau pentru cei care doresc să depășească o perioadă de convalescență după răceli și gripe.
- Miere Millefiori primăvara și vara: milleflower miere de apicultură Laterza este un produs de înaltă calitate și beneficii. Primăvara, mai clară și transparentă, este mai potrivită pentru copii și sportivi, atât pentru aromă, cât și pentru conținutul de nectar deosebit de energic și bogat în minerale și vitamine. Cea de vară, mai închisă la culoare și chihlimbar, are o aromă caramelizată, ideală ca îndulcitor în bucătărie sau ca remediu pentru tuse și simptome de gripă.
Noi, cei de la Laterza Beekeeping, oferim, de asemenea, Miezuri de albine 5 rame, ideale pentru crearea unei noi baze pentru coloniile de albine. Nucleele pe care le creăm sunt gata pentru producție și sunt realizate fără utilizarea antibioticelor și cu tratament anti-varroa deja efectuat.
Printre produsele noastre puteți găsi, de asemenea, pachete de albine, sau roiuri "goale" fără pânze, ideal dacă doriți să repopulați un stup. Un pachet de albine conține aproximativ 15.000 de albine tinere lucrătoare și o regină Buckfast sau Ligustica: în special, oferim, de asemenea, posibilitatea de a achiziționa specimene certificate individual de albine regina fertile sau virgine.
De peste 20 de ani de experiență în industrie, putem garanta ce este mai bun pentru clienții noștri, atât în ceea ce privește roiurile și sănătatea albinelor, cât și în ceea ce privește calitatea mierii. De la Laterza Apicultura veti gasi doar cele mai bune de producție naturală.